先日友人の金丸文化農園のなおさんが紹介してくれていたキムチ鍋。 うずらの玉子をたっぷり使ったお鍋がとても美味しそうだったので、我が家でもチャレンジしてみました！   その直さんのブログはこちらです。 http:…

僕が今使っているのが13インチMacBook Pro(Late2016)。 プライベートでも会社でも同じ機種を使っているのですが、2つ
不満があります。 1つはACアダプタの大きさ。 以前の専用ACアダプタからUSB-C…

昨日の夜、突然おりてきたブログチャレンジ。 1日に7記事投稿しましょう、というもの。 1日1記事更新しか、やったことのない僕にはまさに未知なる挑戦。 スルーすることは簡単。   でもきっと、多くの仲間がそれにチ…

先週は思ったよりも天候が崩れませんでしたね。 週の半ばと土曜日に天候が崩れると言うことで、体調管理に気をつけようと思っていました。 土曜日は思ったよりも雨も少なく、午後からは半袖で過ごせるくらい天気良かったですね。 今週…

先週は後半体調を崩してしまいました。 ブランケット1枚じゃ朝起きると体が冷え切っている日も。 かと言ってまだ掛け布団を出すほどでもなく、という難しい天候。   Facebookのタイムラインを見ていても、体調を…

前回のエントリーでは、わざわざ香川から高知のひろめ市場まで、カツオのたたきを食べに行ったエピソードをご紹介しました。   ちょうどこの日は日曜日で、時間もあったので日曜市を散策することに。 日曜市は、高知城の目…

カツオには年に2回、旬の時期があることをご存知の方も多いでしょう。 春先の初鰹と秋の戻り鰹。 特に戻り鰹の方が脂がのって美味しいとされています。 いつかやってみたいと思っていた、本場高知にわざわざ行って戻り鰹を食べること…