ファスティングってご存じですか？直訳すると断食ですが、飲まず食わずと言うことでは無く、むしろがぶ飲みです。
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僕がファスティングに興味を持ったのが、俳優の榎本孝明さんが6月に行った30日間の「不食」。
摂取は水と血糖値をキープするあめ玉だけで、1ヵ月を過ごしたというものでした。
その結果、集中力が高まったり睡眠が深くなったそうです。
そして、ファスティングの目的が痩せることではなく、デトックスにある。と聞いて、俄然興味が湧いてきました。
また、乱暴な食生活(その原因の大きな割合を占めるのが飲酒)が続いていたので、ここは一度きっちりと区切り線を入れて、体について見直す良い機会でもあると思いました。
目次
今回実施するファスティングについて
ファスティングとは
ファスティングは、日本では断食など宗教行為のイメージが強いですが、欧米では医療行為の1つとして認知されています。
内臓を休める効果や、カロリーを摂らない事によるダイエット効果も期待できますが、僕にとって一番有益だと思ったのが、腸内環境をリセットできること。
普段、飲み過ぎたり食べ過ぎたりと、いいかげんな食生活を行っているので、いったん空っぽにしてリセットするのが目的です。
ファスティングには適切な知識が必要です
今回指導を受けるのは、うえせい(@charin_co)さん。
ツナゲルアカデミー1期で同じチームとなったことをきっかけに、仲良くさせてもらっています。
ファスティングマイスターの有資格者であるうえせいさんによると、ファスティングを行うための予備知識をしっかり持ち、適切な方法でやらないとかえって身体に負担になるそうです。
ファスティングを実施する期間は？
3日目以降にデトックスが始まると言うことで、今回のファスティングは、5日間を勧められました。
･･･やっぱり止めようか、とも思いました(笑)。。5日食べないなんて。。
まぁ中途半端にファスティングしても、あまり意味が無いということで、ここはうえせいさんを信じてやってみるかと一念発起し、指導をお願いしました。
3日間の準備期間、5日間のファスティング、3日間の回復期間の計11日間となります。
はじめる前の準備期間でやったこと3つ
ファスティングは、いきなりはじめるのではなく、それなりの知識と準備期間が必要です。
僕がうえせいさんから教わり、じっさいにファスティングをはじめる前にやったことをご紹介します。
コーヒーを抜いてみた
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ファスティング中は、酵素ドリンクと水しか口にしません。
飲酒はもちろん、カフェインもNG。
ここで問題となるのが、カフェイン中毒になっていた場合です。
カフェインを摂りすぎている状態で、カフェインを抜くと頭痛が起こることがあるそうです。
僕は普段コーヒーを濃いめで3杯くらいの量を毎日飲んでいます。
飲み過ぎまでは行かないとは思いますが、ファスティング中に好転反応として頭痛が起こることがあるそうです。
カフェイン中毒の頭痛とどちらか分からないのは嫌なので、とりあえず2日抜いてみました。
結果、特に問題なかったので一安心。
食品添加物のない商品を、コンビニで探してみた
ファスティングはデトックスという観点では、ファスティング中よりもファスティング前後の食事が重要です。
ファスティング終了後は、本来の代謝機能や味覚を取り戻せて身体はスポンジ状態になっています。
ここで食品添加物を摂ると、余計に吸収されて元通りになってしまいます。
というわけで、普段使っているコンビニで食品添加物を使っていない惣菜を探してみました。
結果、お惣菜は見たものはすべて食品添加物が入っていました。
つまり、ファスティング前後はコンビニや、スーパーのお惣菜のお世話にはなれません。
またファスティングをやり終わった後も、体調を維持するためには、しっかりと食生活を見直さなければ、と思いました。
まごわやさしい自炊をした
ファスティング前後は、胃腸に負担を掛けられないと言うことで、動物性タンパク質はNG。
ま (まめ)
ご (ごま)
わ (わかめ)
や (やさい)
さ (さかな)
し (しいたけ)
い (いも)
の、まごわやさしいの料理のさかな以外のものと、玄米食をということで、自炊しました。
玄米、ひじきと豆の煮物、高野豆腐としいたけの煮物、シソわかめ、冷や奴。
一度作ってみると、それほど難しくなく簡単にできることに気がつきました。
まとめ
準備期間の3日間が終わり、昨日の夜からファスティングをスタートしています。
次回は、体調や体重の推移などご紹介したいと思います。
注意！
今回のファスティングは、ファスティングマイスターのうえせいさん指導の下実施しています。
酵素ドリンク飲むだけでは、カロリーの高いジュースを飲んでいるようなものなので、効果はありません。
また、盲目的に断食するだけでは、身体に逆効果なので、正しい知識を持って正しいやり方が必要です。
なお効果にも個人差があります。本エントリーでは、僕がファスティングを実施した感想としてご紹介するもので、その効果を保証するものではありません。
