グルメ
カテゴリ「グルメ」の記事(17ページ目)
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てら屋-ホントは教えたくない、地元に愛される釜揚げうどんの名店
今回ご紹介するのは、「てら屋」さん。 賑わっているお店はだいたい県外ナンバーが多いのですが、こちらは9割以上が香川ナンバー。 地元に愛されているうどん屋さんです。
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宮武うどん-田舎麺の王道を受け継ぐ、円座にあるうどんの名店
今回ご紹介するのは、「宮武うどん」さん。 香川のうどんブームの火付け役となった、「宮武うどん」の看板を引き継いでオープンしたお店です。 若干細麺で、手切りによるねじれ麺がダシと絡んで、これぞ「うどん」というシンプルな、おうどんです。
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山田家- 香川を訪れるなら是非行ってほしい、おもてなしうどんのお店!
今回ご紹介するのは、「うどん本陣 山田家 本店」さん。 香川で、おもてなしをする際のうどん屋としてはベストなお店だと思います。 一品物から定食、懐石まで幅広いラインナップでどんな客層にもマッチするはずです。
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おか泉-宇多津の名店!冷や天おろしは、もはやうどんを越えた芸術品!
今回ご紹介するのは、「おか泉」さん。 ゴッドハンドの一人、大将の岡田さんが考案した、看板メニューの冷や天おろしで、トップ集団を走り続けられています。 連休中は大行列ができる、超有名店です!
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清水屋-もっちり麺と牛肉が織りなす、肉ぶっかけうどんが旨い!
今回ご紹介するのは、実家からもほど近い清水屋さん。 肉ぶっかけが食べたい!と思って訪れました。 もっちりとした触感とコシの強さが、さぬきうどんの王道を行っていると感じました。 甘辛い牛肉とお互いを高め合っていて美味しかったですよ。
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うどん 一福-うどんの名店と断言できる!さらに進化してました!
帰省の際には、かならず訪問する「一福」さんをご紹介します。 神田の「香川一福」で違和感を覚えたのは、間違いじゃなかった!
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浜街道-地元に帰ったら必ず訪れる、新鮮な魚が旨い居酒屋
今回ご紹介するのは、高松にある浜街道さん。 ここでは、新鮮な地魚をいただく事ができるので、帰省した際に必ず訪れます。
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淡路町 香川一福-僕イチオシのうどん屋さんが神田に上陸!
帰省の際に必ず訪れるうどん屋さん「一福」。 神田に進出されたということで、さっそく伺ってきました!
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グリルオーツカ - 金沢には海鮮に飽きてもハントンライスがある!
金沢には、近江町市場の海鮮丼を始め、名店と呼ばれる寿司屋、海の幸たっぷりの居酒屋など海鮮を堪能することができます。 ただ滞在期間が長くなると、もう白海老とかじゃなくて、普通に洋食食べたいという気分になるのも、また事実。 そんなときの強い味方をみつけました。
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長八-金沢片町 香林坊からもすぐの片町交差点にあるハイクオリティな居酒屋でした!
金沢最後の夕食は、片町交差点にある、「長八 金沢片町店」さんに。 繁華街のど真ん中にある居酒屋、ということであまり期待してませんでした。 が、出てくる料理にビックリ! こんなことなら、おなか空かせて来ればよかった、と後悔しました。