シルバーウィークをからめて長い夏休みを取り、地元香川に戻っています。
香川滞在5日目。
ようやく天気が回復しました。
気持ちよく晴れたので、今日もうどん屋へ(笑)
これまで訪れたうどん屋さんのエントリーはこちら。
今日は町(高松近郊の人は市街をこう呼びます)に用事があったので、少し足を伸ばして屋島の麓にある「うどん本陣 山田家 本店」に行ってきました。
普段食べに行くというよりも、県外からゲストが来たときに訪れるような、料亭の佇まいのあるうどん屋さんです。
山田家- 香川を訪れるなら是非行ってほしい、おもてなしうどんのお店！
山田家は、庵治石という高級石材で有名な、五剣山のふもとにあります。
建物は、有形文化財に指定されている造り酒屋の屋敷を利用しており、庭園を眺めながらうどんをいただけるという、なんとも趣きのあるうどん屋さんです。
駐車場にある灯籠をなめての五剣山。
何とも不思議な山の形をしています。
こちらが門をくぐってすぐの庭園。
手入れが行きとどいています。
本館入り口。
右側には団体客向けのテーブル席がありますが、オススメは断然左側のお座敷席です。
庭園を吹き抜ける風が気持ちいい！
訪れたのは、11時。
気温24度の快晴で北の風がゆるゆると吹く、気持ちの良い時間帯でした。
うどんを注文してからは、10分ほど待ち時間がありましたが、のんびりお庭を眺めながら、背後から吹いてくる風に揺られて、待ち時間が全く気になりませんでした。
いただきます！
注文したのはぶっかけうどん大と阿波おどりとハモの天ぷら。
山田家さんのぶっかけうどんは、普通のお店で出されるぶっかけうどんではありません。
あったかいかけうどんに、かつおぶしを載せたものです。
昨日ぶっかけだったので、今日は普通にかけうどんが食べたいと思ったのです。
これぞスタンダードという太さのもっちりしたうどん。
小麦粉の香りのするうどんや鰹の効いたお出汁は、さすが名店だけのことはあります。
こちらが阿波おどりとハモの天ぷら。
阿波おどりのもも肉とハモと京野菜の甘長とうがらしだそうです。
山椒の塩と梅塩でいただきます。
衣はサクサクで、中はジューシー。
昨日のおか泉もそうですが、天ぷらが美味しいだけで、高級感が一気に出ますね。
ただ一人前と言われても、一人で食べきるには量が多いです。
二人で行ってシェアすると丁度良いと思います。
まとめ
このあたりには風光明媚な屋島や、八栗寺あるいはイサム・ノグチ庭園美術館など観光名所がたくさんあり、休日ともなると観光バスが何台もやってくるそうです。
うどんツアーではなく、初めて香川に訪れる大切なゲストをお連れするにはベストなお店だと思います。
スカイツリーのソラマチにも出店されていますし、お土産うどんもバリエーション豊富なので気になる方はお試しになってはいかがでしょうか。
うどん本陣 山田家 本店の店舗情報
香川にうどんを食べに行くなら読みたい本
| 恐るべきさぬきうどん第5巻 |
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| 超麺通団 讃岐うどんめぐり指南の書 (西日本文庫) |
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