大塚ランチ ともや – 濃厚味噌ベースのつけ麺が午後からの活力を生み出す!

JR大塚駅近くにある、「北海道ラーメン ともや」さんに行ってきました。

大塚駅の周りには、女性受けするような小洒落たお店は少ないですが(失礼)、多くのお店が軒を連ねています。

そのためサラリーマンランチには困ることがありません。

今回訪問した「北海道ラーメン ともや」さんも、にぎわいのある大塚駅北口側の商店街にあるお店です。

それではご紹介します。

 

 

大塚ランチ ともや – 濃厚味噌ベースのつけ麺が午後からの活力を生み出す!

▲ やってきました、「北海道ラーメンともや」さん。

間口は狭いので、他のお店に目移りしている間に通り過ぎそうになりました。
ですが、店内は奥行きがあり、長いカウンターに15席くらい並んでいます。

 

 

▲ こちらが店頭に置かれていたメニュー。

札幌味噌、函館塩、旭川醤油、さらに激辛鉄火麺につけ麺となんでもあります。

お昼休みでの訪問でしたがお客さんは4〜5人ほどで、待つ事なくすんなりチケットを購入して、店員さんに食券を渡しました。

 

 

▲ カウンターに置いてある調味料で気になったのが、「青のり」

ラーメンに青のり。。どのメニューを頼んだときに使うのかちょっと想像できなかったです。

青のりと言えば、ソース味の料理に使うイメージなんですよね。

 

 

いただきます!

▲ やってきました、味噌ダレつけ麺!

大盛無料ということで大盛をお願いしましたが、つけ麺ではちょうど良いくらいの麺の量でした。

麺の方に具材が載っています。

ビジュアルはこちらの方が良いのですが、つけダレの方に入っている方が個人的には好きなんです。

スープにお箸を入れてすくい上げたときの、こんな具が入っているのか!っていうワクワク感が好きなんです。

 

 

▲ つけだれの中にはお揚げがいくつか入っています。

これが濃厚なスープを吸って美味い!

 

 

▲ 麺はつけ麺の王道、中太のストレート麺。

キュンキュンとした食感が良いですね。

この日はそのままでしたが、スープが冷めるのが嫌なので、僕は水で締めない熱盛の方が好みですね。

 

 

まとめ

体のことを考えるとなるべく避けたいラーメンですが、ついつい足を運んでしまいます。今回の「北海道ラーメン ともや」さんの味噌ダレつけ麺も美味しくいただけました。

 

大塚駅には都電が走っているのですが、その沿線には薔薇が植えられており、今が最盛期を迎えています。
多くの愛好家の方が電車と薔薇にカメラを向けられています。

近くにお越しの際は、ぶらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

 

ごちそうさま!

 

 

お店の情報はこちらからどうぞ

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