名古屋出張した際に、訪れたのが『立ち飲み 藁』さん。
1階が立ち飲みで、2階がテーブル席になっているようです。
駅からもそれほど離れてなくて、会社帰りにふらっと立ち寄るには最適な空間でした。
このお店の醍醐味は店頭に置いてある焼き場でのファイヤー！
店内にも藁の焼けるなんとも懐かしい匂いが充満します。
この日は寒かったので熱燗をいただきました。
名古屋の銘柄を中心に4〜5種類ありました。
メニューはこちら。
一通り締めまで揃っている安心のラインナップですね。
でました！カツオの藁焼き！
最初は塩で、ということでいただきました。
都内の居酒屋だと、結構カツオって生臭かったりするのですが、プリプリでうまい！
明太子も焼いていただきました。
一腹の大きさが予想以上に大きくて、ビックリ。
藁の高温で表面だけカリッと、中はしっとり。
尿酸値が高いことを忘れて、カツオと明太子をいただいてしまいました。
滞在時間は1時間弱でしたが、カウンター越しの会話も弾み、隣のおじさんとも仲良くなって、楽しい時間を過ごせました。
ご馳走様！
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