今回ご紹介するのは中西うどんさん。
ここは通っていた中学から近く、学校帰りにしばしば立ち寄っていました。
その頃のお店はもうなくなってしまいましたが、より広くなりそしてうどんのクオリティも高くなっていて、ビックリしました！
目次
中西うどん-高松道ICからも近くうどんツアーの一店舗目にオススメのお店！
やってきました、中西うどん。
以前は道路沿いの三角地帯に店舗がありましたが、そこを駐車場にして、奥に広い店舗として移転されています。(といっても、移転されているのは2012年だそうです)
店舗の一番奥にキッチンがあり、その手前にうどんを温め直しかけだしをかけ、トッピングのネギなどを乗せるカウンターがあります。
オプションの天ぷらも、一つ一つがとても大きく、食べ応えがあります。
いただきます！
かけうどんにキツネを載せました。
ダシは、しっかりとした味でイリコが効いています。
麺は中太のストレート。
もっちりとして、コシがあります。
太さなどのイメージは変わらないものの、昔食べていたうどんよりも格段に美味しくなっていると感じました。
こちらはぶっかけ。
大根おろしとレモンはお店で載せてくれています。
このぶっかけの麺が、のど越しも良くめちゃくちゃ美味しかった！
僕の好きな「ゾォーーーッ」と食べられる麺でした。
まとめ-うどんツアーの一店舗目にオススメしたい3つの理由
まだ香川にいた頃に、学校から近いことや実家と市内の中間点でアクセスしやすいことから足しげく通っていたお店です。
今回久しぶりに訪問したのですが、そのクオリティの高さに驚きました。
そして、中西うどんさんは、県外からのツアー客には1店舗目として訪れてほしいと思いましたので、簡単にそのオススメ理由をまとめておきます。
- うどんの麺とダシがスタンダード
- 高松自動車道のICからのアクセスがいい
- 早朝から営業しており、木曜定休
うどんの麺とダシがスタンダード
うどんの麺は、いわゆる讃岐うどんをイメージしやすい中太の男麺です。
またダシはイリコがきいたまろやかな味でどちらも、とてもクオリティが高いです｡
なので、まずは中西うどんさんで讃岐うどんの基準を作ってほしいと思います。
高松自動車道のICからのアクセスがいい
立地条件として、車でのアクセスが良いです。
高松西ICから10分かからないと思いますし、檀紙ICからだとその半分くらい。
高速を使ってこられる県外のお客さんには、駐車場も広くアクセスもしやすいと思います。
早朝から営業しており、木曜定休
この中西うどんさんは、もともとトラックの運転手さんが使い勝手の良い、早朝オープンの店として広まったと記憶しています。
というのも、オープン時間はなんと朝の6時！日曜も朝の7時からオープンしています。
また木曜定休というのもありがたい。
有名店の定休日とかぶっていないので、ツアーに組み込みやすいです。
ご馳走様！
中西うどん 店舗情報
これまで訪れたうどん屋さんのエントリーはこちら。
htp://atsushe.com.moriya/
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