沖縄旅行の際に訪れた浦添市にある沖縄そば屋の「うちなぁそば 青雲」さんをご紹介します。
那覇空港に着いたのは12時だったのですが、海の日を絡めた3連休ということもあり、レンタカー会社まで移動するのも一苦労。
ようやく車に乗って出発できたのは、到着して1時間半後でした。
遅いランチということもあり、まずは沖縄そばを食べに行こうということで、「うちなぁそば 青雲」さんを訪問しました。
事前に調べずに、Googleで適当に検索して出てきた中で選択しただけなのですが、ビンゴ！！
これまで訪れた沖縄そば屋さんのなかで、かなり上位に食い込むお店でした！
うちなぁそば 青雲 [食リポ]那覇空港から直行した浦添市の沖縄そば屋！
アクセス
那覇空港からほど近い、瀬長にあるレンタカー会社からはだいたい30分くらいの道のりでした。
カーナビを使うと、近くに名嘉地ICがあるため高速道路を使うルートが出ますが、那覇市内を抜けてすぐなので、下道で十分な近さです。
「うちなぁそば 青雲」さんは、浦添市の南の高台にあります。
店内からは那覇市内を一望できますよ。
▲ やってきました、「うちなぁそば 青雲」さん。
お店の隣に駐車スペースがあり、4台くらいは止められると思いますが、輪止めもラインもなく斜めに傾斜しているので少し止めにくいかもしれません。
また交差点からも鋭角に切り込むので、車の運転に慣れてないとちょっと厳しいです。
店内
▲ お店の中には、写真がびっしり貼られています。
芸能人とかかと思いきや、よく見ると普通のお客さんのようです。
店内はL字のカウンターのみで、7人位で満席な感じです。
今回は訪問時間が14時を過ぎていたため、先客はお一人だけでした。
▲ メニューはクーラーの下に貼ってあります。
訪れた時間が遅かったため、残念ながらじゅうしぃは売り切れ。
食べログ情報だと営業時間は20時となっていましたが、もっと早く閉店しそうです。
いただきます！
▲ テレビを見ながら待っていると、ほどなくして運ばれてきたのが、そば小(550円)。
まず驚いたのは、その小ねぎの量。
ぼくも妻も小ねぎ大好きなので、これは嬉しい。
スープもしっかりとカツオが効いていて、好みにドンピシャ！
▲ こちらは、妻と娘のそーきそば大(750円)。
大人の男性なら、大の方が満足できる量ですね。
▲ 麺は自家製の平打ち麺だそうで、もちもちしていてうどんに近いですね。
沖縄そばはどちらかというと、ぼそぼそとした水分の少ないちぢれ麺をイメージしていました。
だしの味がしっかりしているので、とてもバランスが良いですね。
▲ そーきは、お箸で持っても崩れることはないけどほぐすとスルッと骨から外れるくらいの固さ。
醤油の味がしっかり染み込んでいて、いいアクセントになっています。
まとめ
ゆいレールからほど近い、那覇市内からもアクセスのいい場所なのか、食べている30分程度の間にも、お客さんが次々訪れていました。
僕たちのあと、3食出したら売り切れになっていたので、滑り込みセーフでした。
帰りがけに少し店主とお話したのですが、笑顔のチャーミングな方でした。
ごちそうさま！
