昨日梅雨明けして、今日は気温がぐんと高くなりましたね。
空気もいよいよ夏！って感じでテンションが上がってきます。
こんな時はオフィスの冷房の調整がうまく行かないことが多く、体がすっかり冷え切ってしまっています。
1日中オフィスにこもってたら体調悪くなりそうです。
というわけで、お昼休みは暑さに慣らしにしばらく外を歩くことにしました。
体がだいぶ温まってきたところで、ふと目に止まったのが「汁なし担々麺 ピリリ」の看板。
この界隈では見ないような看板だったので、入ることにしてみました。
さっそくご紹介します。
水天宮前 汁なし担担麺ピリリ – 花椒の辛味に舌が痺れた！
▲「汁なし担々麺 ピリリ」さんは「谷や」さんの2階にあります。
水天宮前の交差点からは徒歩3分ほどです。
▲階段で2階に上がると、自動ドアがありその奥に小さめの券売機が置かれています。
左手は座席待ちの椅子が置かれていて、店内は4席のテーブルが2つと、ソファ席8席カウンター席3席です。
1階の「谷や」さんは製麺スペースや釜、天ぷらなどのスペースで厨房が半分を占めているのに比べて、かなりゆったりとした作りです。
照明も落としていて、かなりカフェっぽい。
▲席に座ると、お水を持ってきてくれて、紙エプロンがいるかどうか確認してくれました。
このあたりは女性客を意識しているんでしょうね。
実際お店のお客さんの構成も女性客が7割くらいでした。
いただきます！
▲注文したのは、黒胡麻汁なし坦坦麺(¥880)と白髪ネギ(¥100)
浅いお皿にきれいに盛り付けられています。
運ばれてきた段階では、麺が見えませんね。
辛さは3段階から選ぶことができ、「普通」をお願いしました。
カウンターに座っていたため、他の人の食券が並べられていましたが、パクチーを追加されている人が多かったですね。
黒胡麻汁なし坦坦麺、白胡麻汁なし坦坦麺、汁あり担担麺がバランス良く注文されているようです。
▲麺は中太麺で、ねっとりとしたスープが良く絡みます。
汁なしなので、ほぼ麺に絡むくらいしかスープがないのですがこれが美味い！
黒ゴマが濃厚で、何より花椒が良く効いています。
3口くらい食べたところで、水を含んだのですが全然味が分からなくなってました！
普通の水がレモン水のような甘い水のような、、理解できない味になっていておもしろい。
水菜、白髪ネギ、肉、干しエビなど、具材のバランスもいいですね。
麺の量は多めだと思います。
後半は汗が噴き出しましたが、飽きずにペロッと完食しました。
まとめ
2階という立地からか、あまり混雑はしていませんが、ここはホントに美味しかったです。
白胡麻汁なし坦坦麺、汁あり担担麺の2種類も制覇したくなりました。
ごちそうさま！
お店の情報はこちらからどうぞ
TEL:
070-3201-4649
住所:
東京都中央区日本橋人形町2-15-17 海老原ビル2F
営業時間:
11:30-15:00, 18:00-22:00(L,O)
定休日:
なし
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[一日一新 2016/07/29] 黒胡麻汁なし担担麺
