日本橋浜町にある「浜町 かねこ」をご紹介します。
場所は先日訪問した「谷や 和」の斜め向かい。
ここは事前に調べていて、神楽坂の「蕎楽亭(きょうらくてい)」というミシュラン一つ星を核とした名店で修業された方が独立してお店を出されたと言うことです。
浜町 かねこ ｰ ランチだけでは物足りない！一杯やりたくなる蕎麦屋
▲ やってきました、日本橋浜町の「浜町 かねこ」
水天宮前駅からだと、T-CATを抜けて徒歩5分くらい。
浜町からだと7分くらいでしょうか。
このランプが目印になりますね。
▲こちらがメニュー。
ランチ限定メニューですが、天ざるのメニューが多い！
店内は1階と2階があり、1階はカウンター席が8席と小上がりが1席です。
縦に長いお店ですが、背中の通路は広めに取られていて、他のお客さんを気にせず済みます。
いただきます！
▲注文したのは野菜天ざるの大盛り。
先に3組分のお客さんの注文が入っていたので、10分くらい待ったと思います。
天ぷらが揚がる時間に合わせて、お蕎麦のゆであがる時間を調整されていました。
▲ 天ぷらはズッキーニ・満願寺・ピーマン・カボチャ・まいたけ・ナスの6種類。
ご覧の通り、衣がさくさくで火の通り加減がちょうど良いです。
ランチじゃ無ければ日本酒間違いなく日本酒頼んでいますね。
▲ お蕎麦は、とても細くのど越しが楽しめます。
この界隈は割としっかりとした太めの蕎麦を出すお店が多いのですが、浜町 かねこさんの麺は極細。
食べている間に乾いてパサパサしないように、水切りをゆるめにしているのも良いですね。
まとめ
メニューを見て躊躇してしまったのですが、どうやらカレー蕎麦が美味しいらしい。
次回ランチで訪れる際は、ざるそばとカレーそばのセットをお願いしたいと思います。
その前に、仕事あがりに天ぷらをあてに冷酒をキュッと1杯やって帰りたいですね！
ごちそうさま！
浜町かねこのお店の情報はこちら
TEL・予約：
03-4291-3303
住所：
東京都中央区日本橋浜町3-7-3
営業時間：
[月] 17:30～21:00 [火～金] 11:30～14:00 17:30～21:00 [土] 11:30～14:30
定休日：
日曜日・祝日
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