観音寺 十割蕎麦まちだ ー 蕎麦の実を発芽させたそば切りはもはや芸術
観音寺は本山にある「十割蕎麦まちだ」さんを訪問しました。 うどん県香川でも、実は蕎麦専門店もあります。 が、圧倒的にマイナーな存在である事は否定できません。 お蕎麦が主役の年越しそばも、少なくとも僕の小さい頃の記憶ではと…
ロジカルに考えて楽しく生きるためのコツ
観音寺は本山にある「十割蕎麦まちだ」さんを訪問しました。 うどん県香川でも、実は蕎麦専門店もあります。 が、圧倒的にマイナーな存在である事は否定できません。 お蕎麦が主役の年越しそばも、少なくとも僕の小さい頃の記憶ではと…
観音寺にある「やな川うどん」を訪問しました。 当初別のお店を選択していたのですが、観音寺市に到着したのが10時過ぎ。 そちらのお店が、まだオープン前だったので、8:30から空いているこちらのお店へ。 柔らか…
高松への帰省もあっという間に終わり、高松空港から一路羽田空港へ。 今回はお盆明けの日曜日という事で、混雑が予想されており、ちょっと早めチェックインしました。 搭乗時間まで1時間以上あったので、今回はじめてラウンジを利用し…
地元香川に帰っています。 香川に帰ったときに外せないのが、うどんツアー。 ぼくも地元を離れて暮らすようになってからは、香川に帰る度にうどんツアーに出かけます。 以前は「黒田屋でえぇわ」と言っていた母親も、無…
植田うどんを訪問したのでご紹介します。 こちらは高松の三越の西側、テレビ局や四国電力、高裁など香川の中心と言って良い立地にあるうどん屋さんです。 以前は「根っこ」と言う名前でしたが、「植田うどん」と言う名前…
僕の勤務先は水天宮前駅に近いのですが、この水天宮前駅には箱崎エアターミナル(T-CAT)があります。 今回の出張は、飛行機を使っての移動。 いつもなら電車で移動するのですが、そのT-CATから乗ることのでき…
先日ご紹介した、「谷や 和」。 水天宮前 谷や 和 ー 落ち着いたカウンターでうどんを堪能できる その谷やに入る前に、この界隈をぶらぶら歩いていて、何気なく気になった「天鴻餃子房」さんを訪問しましたので、ご…
会議は決める場であり、話し合いをする場ではありません。 何かを決めるには会議が必要(悪)であり、会議によってしか決まらないのも日本人の慣習です。(すいません、日曜日にみたシン・ゴジラの影響がまだ残っています…
水天宮前にある「谷や 和」さんを訪問しました。 お昼でも食べようと、水天宮前の裏通りをぷらぷら歩いていたところ、偶然発見。 「谷や」さんは水天宮前の交差点にあり、お昼時ともなると行列になるほどの人気店です。 …
西武 渋谷店の南翔饅頭店を訪問しました。 子どもができるまで、デパートのレストランなんて「どこに行こうか決められない人がとりあえず行くところだ」と勝手に決めつけてました。 でも子どもができてベビーカーで出か…