シルバーウィークをからめて長い夏休みを取り、地元香川に戻っています。 今回はマルタニ製麺さんをご紹介します。   このマルタニ製麺さんは、僕が小さい頃からあるお店です。 玉売りのうどんを買って、家でダシだけ作っ … 続きを読む マルタニ製麺-昔から変わらない円座にある製麺所型うどん店